Keittokirjoja – Cucinare

Antipasti – Italiensk Plockmat UUSI!

Bucco, Artie: Sopranos keittiössä
Carluccio, Antonio: Makuja ja musiikkia Italiasta
Clark, Maxine, Cassidy, Peter: Makuja Toscanasta
Clarke, Oz: Viinien maailma
Della Croce, Julia: Maailman paras pasta
Dellea, Enzo: L ´arte del cucinare
De´ Medici, Lorenza: Paratiisin hedelmät
Enkovaara – Astraldi, Maarit: Intohimona Italia
Enkovaara – Astraldi: Ihana Italian keittiö
Enkovaara- Astraldi: Pastatieto
Franco, Silvana: Pizza

Gambero Rosso 2021 Italian Wines UUSI!
Italia – herkuttelijan keittiö
Italia – Välimeren keittiö
Kiros, Tessa: Venetsia – Ruokaa & unelmia
Larsen, Andreo, Savunen, Liisa, Valjus, Risto: Herkullista historiaa – Kulttuurisia makupaloja Italian keittiöistä kautta aikain
Larsen, Andreo: Rooma – Ikuinen illallinen, erilainen ravintolakirja

O´Reilly, Michael Aloysius: The Italian Wine Lover´s Bible UUSI!
Paananen, Unto: Italian viinit
Pronto! Pronto! Herkutellen halki Italian
Rantala-Ragazzini, Anne-Marie, Lehtinen, Jani: Mamman murkinoissa – Italialaista kotiruokaa Emilia-Romagnasta
Rinaldi, M. & Vicine, M.: Buon Appetito, Your Holiness. The Secrets of the Papal Table

The Silver Spoon (Il cucchiaio d´argento) UUSI
Suuri Pasta keittokirja
Tuominen- Koski- Kivilahti: Aglio & Olio Yksinkertaisen pastan a & o